欧洲杯体育以致到了爱鹅成癖的地步-开云注册(官方)APP下载登录入口IOS/Android通用版/手机网页

鹅欧洲杯体育，鹅，鹅，曲项向天歌。白毛浮绿水，红掌拨清波。

这是唐代诗东谈主骆宾王所作的《咏鹅》。相传他年幼时是遐迩着名的神童，家中有来宾来访问，指着村外的水池请他作诗，他只略加念念索，便写出了这首脍炙东谈主口的篇章，且音律妥洽，境界明快，生动勾画出白鹅浮水、抬头赞扬的画面。正因如斯，《咏鹅》常被收入讲义，成为很多东谈主顾忌中最早背下的诗句。

关联词，比拟鸡、鸭，鹅在当代生存中并不算常见，为何古东谈主却如斯属意于鹅？

鹅可能是最早被驯化的家禽

古东谈主常说“家畜”，即狗、猪、羊、牛、马和鸡。家畜中，唯一鸡属于家禽，鹅无缘榜单。但考古沟通标明，鹅可能是被东谈主类最早驯化的家禽。

家鹅是雁形目鸭科雁属动物，它的祖宗是同属的灰雁和鸿雁。究竟是从何时运行，“江水侵云影，鸿雁欲南飞”的大雁振荡为了“眠沙卧水自成群，曲岸残阳极浦云”的家鹅呢？

2022年的一项科学沟通标明，生存在长江下贱的先东谈主在约7000年前就照旧运行驯养大雁。位于浙江宁波余姚市的田螺山做事属河姆渡文化，在2001年被发现后，考古团队一共在田螺山发现了杰出两百块大雁的骨骼。通过对其中部分骨骼的紧密分析，他们发现，其中部分大雁幼鸟是在土产货长大的，而当地并非野生大雁的栖息地，这诠释这些幼鸟是在土产货孵化的。同位素监测显现，有一群大雁是吃土产货食品、喝土产货水长大的，体型特别，是东谈主工圈养的戒指。

田螺山的考古效果，将中国东谈主驯养家鹅的历史大幅提前，解说早在新石器时间，先民已与鹅结下不明之缘。

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商周本领，鹅渐渐参加艺术全国。商代妇好墓自1976年在河南安阳被发现以来，共出土3件玉鹅。它形态持重，通体以线刻法结巴，曲颈耸立，双目圆睁，颈部有羽毛纹，体魄有云纹，造型优好意思，形象生动，险些更接近神鸟而非寻常家禽。周厉王的虢公长父虢仲墓还出土了一件写实格调的玉鹅，显现其时东谈主们对鹅已有了深化不雅察。

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到秦汉本领，家鹅的形象又出当今青铜器上。工匠玄妙把鹅的长颈与细颈的工具结合起来，在蒜头壶的器型基础上创造出了不少兼具好意思学与功能价值的青铜器，举例河南三门峡出土的汉初鹅首曲颈青铜壶，既可盛酒，又具艺术价值。鹅不再仅仅当然生灵，更成为东谈主类审好意思与工艺的灵感起首。

文东谈主的缪斯

鹅优好意思的姿态和灵动的气质，使它成为历代文东谈主吟咏的对象。除了《咏鹅》，杜甫、白居易、李商隐都曾写下感概鹅的诗句。不外，他们在晋代书圣王羲之眼前都要败坏偷安。

《晋书》特意记录：“（王羲之）性爱鹅。”这里说的“爱鹅”可不是说王羲之爱吃鹅，而是说他爱不雅鹅。鹅颈纯真，宛如书道家运腕，王羲之因而连续不雅鹅体悟笔法，以致到了爱鹅成癖的地步。对于他和鹅的故事，流传最广的有两则：

王羲之传闻会稽有一位茕居的老媪东谈主养了一只善于鸣叫的鹅，一直想要买到，却未果，于是带着亲一又所有去不雅看。没料到，饶恕的老媪东谈主传闻王羲之要来，特意煮鹅准备招待。等王羲之到时，鹅已酿成桌上的一谈菜，让他难熬不已，整日叹惜。

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王羲之又传闻山阴有一羽士养了一群好鹅，特意去不雅看，心里颇为舒畅，要央求买下这群鹅。羽士想了想，说：

“你若是为我抄写《谈德经》（一说《黄庭经》），我就把这群鹅十足维持给你。”

王羲之怡然写完字，用笼子装着鹅回家去了，十分景色。“写经换鹅”在历史上成了一段佳话。李白的“山阴羽士如相逢，为写黄庭换白鹅”和杜甫的“凤凰池上应回归，为报笼随王右军”说的即是这件事。

历代文东谈主都仿书圣“数纸尚可博白鹅”的故事，以鹅为师。到黄庭坚时，好友吴执中为他烹煮两鹅，他写诗辱弄：

学书池上一对鹅，宛颈相追笔意多。

皆为涪翁赴汤鼎，主东谈主言汝不行歌。

鹅在书道传统中，成了灵动与心境的象征。

武力高强的看门鹅

鹅并非唯一端淑的一面，它的武力十分惊东谈主。设想一下，你途经谁的家门，一会儿发现半东谈主高的“吊睛白额”大鹅挥舞着翅膀嘎嘎叫着向你扑来，速率相称之快，谁见了都要连忙逃逸。《南史》载卞彬语：

“羊性淫而狠，猪性卑而率，鹅性顽而傲，狗性俭而屈。”

这详细了古东谈主对鹅的印象：外在上抬头挺胸，内心也桀敖不驯。家鹅好斗，武力高，古代还有“鹅善斗，好啖蛇”的记录，因此被用于看门守家。苏轼在《仇池札记》说：

“鹅能警盗，亦能却蛇，其粪杀蛇。蜀东谈主园池养鹅，蛇即远去。有二能而不行免死，又有祈雨之厄。”

家鹅粪便能杀蛇的说法给家鹅增添了更多奥密色调。

鹅武力高强，也相称痴呆，这种特质使它情逾骨血，成为古代多情有义的代表。场所志记录，唐天宝末年，武义县沈家的一只母鹅孵蛋而死，它的幼鸟为此悼念地鸣叫，多次断气，喂它水和谷物也没用。比及母鹅断气，小鹅仰天号叫，它衔来草垫和干草来下葬母亲，就像东谈主祭奠相通，终末浩叹而死。养鹅的家东谈主把两只鹅下葬在山中，当地东谈主称为“孝鹅冢”。故事可能有捏造的因素，但诠释古东谈主对鹅的特性有痴呆、忠贞的评价。

斗鹅的习俗在野堂和民间都很盛行。西汉鲁恭王刘余好斗鸡鸭及鹅鴈（雁），还饲养孔雀、䴔䴖（jiāo jīng，水鸟），一年破耗杰出二千石。唐僖宗心爱斗鹅，数次到兴庆池和王府与诸王斗鹅，鹅的单价杰出十万钱。桓玄少小时因自家鹅斗不外他东谈主，夜入栏中杀掉堂手足的鹅，可见斗鹅曾经是少年豪族的“竞技”。

鹅以致也登上战场，被用于军事。《左传·昭公二十一年》记录：“郑翩愿为鹳，其御愿为鹅。”杜预解释说，鹳与鹅均是阵法名，不外其推行阵型已无从考据。鹅在战场上还曾以另一种款式出现。唐宪宗元和十二年（817），唐朝调集部队巩固淮西藩镇叛乱，以太子詹事李愬（sù）为唐随邓节度使，李愬遐想蹙迫蔡州（今河南驻马店汝南）捉拿叛将吴元济。

李愬特意选了大风大雪的夜晚出营门，行军途中，聚拢州城有个鹅鸭池，鹅、鸭在其中睡眠。李愬下令让官兵唤醒鹅鸭来荫藏部队前进的声息，趁东谈主不慎重登上城墙。等李愬参加吴元济的外宅，有东谈主论述吴元济官军已到时，吴元济还没睡醒，觉得是俘虏和囚犯在作乱。经此一役，唐军俘获吴元济，全境归降，罢了了淮西的割据形貌。鹅在意外间助力一场重要顺利，号称奇功。

鹅的礼节功能

鹅还承载着紧要的礼节兴味。《礼记·昏义》记录，成婚典礼中，新婚丈夫要拿着大雁（鴈）手脚礼物初学，见礼后献上大雁，以此暗示从女方父母手中接过新妇，又称“奠雁礼”。

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为什么要选大雁手脚上门礼物呢？东汉《白虎通德论》解释说，用雁是因为大雁是候鸟，象征女子依期许配；又因为大雁飞成行，止陈设，对应老少有序的嫁娶之礼。不外，野生的雁很难捏到，婚仪中的雁渐渐被更易赢得的鹅、鸭或木质雁替代，如贞不雅年间松赞干布求娶公主，就向唐朝供献金鹅。

另外，鹅或雁自己即是较珍贵的家禽，烹鹅为庆象征主东谈主对来宾的尊重和迎接，《庄子·外篇》就有庄子杀雁待客的记录。皆高帝时桂阳王刘休范叛乱，诏书无东谈主来写。天子引荐江淹入中书省，要先上一只鹅，备好酒筵。大胃王江淹吃完鹅、喝完酒，吃饭的功夫著作就写完了。南朝梁东谈主何远时任武康县令，给太守王彬送行时，奉上一斗酒、一只鹅手脚临别赠礼。

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说到鹅与饮食，《皆民要术》就记录有养鹅之术。书中先容了鹅的生养和筑巢等习性，说鹅“唯食五谷、稗子及草菜，不食生”，还记录了其时鹅的烹饪门径，诠释其时养鹅业已特别进展，古东谈主对鹅的生息照旧有了一定的科学订立。可是，鹅仍是古代最不菲的家禽之一。因为其过于不菲，某些朝代以致有御史不行食鹅之说。

这种不菲一方面来自生息的清贫，另一方面还与鹅肉的功效关系。魏晋南北朝时用有鹅肉缓解药石激发的症状的说法，到唐朝发展为鹅肉、鹅血均可解毒。如斯一来，鹅价被炒得越来越高，愈发酿成了蹧蹋。

不外，跟着时间发展，生息实行，鹅渐渐走向民间。明代诗东谈主谈允谦有诗为证：

潜邸曾亲到市廛，民间物价每流连。

西华鹅炙前门鲊，一箸才消半百钱。

诠释其时庸碌庶民亦能偶尔享用。

从新石器本领到王羲之的书案，从鹅湖之会的好意思名到今天的看门大鹅，鹅的身影结合了中国上千年历史。它的倩影是艺术灵感的起首，又是婚典上必不可少的利益象征；它是守门御敌的元勋，又能以身入诗入画。到今天，古东谈主精神全国里私有的文化象征，已跟着那“鹅，鹅，鹅”的赞扬融入中华英才的集体顾忌。

参考文件：

1、M. Eda, Y. Itahashi, H. Kikuchi, G. Sun, K. Hsu, T. Gakuhari, M. Yoneda, L. Jiang, G. Yang, & S. Nakamura, Multiple lines of evidence of early goose domestication in a 7,000-y-old rice cultivation village in the lower Yangtze River,China,Proc.Natl.Acad.Sci.U.S.A.11912)e2117064119,https://doi.org/10.1073/pnas.2117064119 (2022).

2、刘义庆著，刘孝标注，余嘉锡笺疏，周祖谟、余淑宜、周士琦整理：《世说新语笺疏》，北京：中华书局，2016年。

3、司马光编订：《资治通鉴》，北京：中华书局，2011年。

4、祝穆、富大用编：《新编古今事文类聚》，内府刻本。

5、吴宝芝：《花木鸟兽集类》，四库全竹帛。

6、郑元庆：《石柱记笺释》，四库全竹帛。

7、姚之骃：《元明事类钞》，四库全竹帛。

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