往日一年，家电行业步入存量竞争、需求分化的深度挪动周期，当作中国厨房电器行业领军企业之一的杭州雇主电器股份有限公司（简称雇主电器）濒临行业承压态势，驻足主业，将更多资源系统性进入到AI烹调、本事底座与新业务布局等畴昔竞争力的构建上，以永久宗旨的定力穿越周期。
4月28日晚间，雇主电器发布2025年年报和2026年一季度施展。2025年，公司竣事营业收入101.16亿元，包摄于上市公司股东的净利润为12.56亿元。2026年一季度，公司竣事营业收入19.63亿元，包摄于上市公司股东的净利润为3.07亿元。
雇主电器清晰，2025年，公司主动挪动节拍，放缓短期利润增速，主动的“慢”，是为了永久的“快”。
中枢品类市占率抓续领跑行业
一直以来，雇主电器坚抓“科技+东谈主文”的发展干线，以“烹调全链路举座处罚决策提供商”为定位，抓续完善多头绪居品布局，将中枢居品分散为厨房空气环境居品线、烹调居品线、洗净存居品线三伟业务板块。
梳剃头现，2025年，雇主电器中枢品类市占率抓续领跑行业。
财报征引奥维云网数据称，2025年，雇主电器油烟机零卖销售额占比31.42%，燃气灶零卖销售额占比31.56%，两个品类均守护行业第一。油烟机和灶具一语气11年人人销量跳跃，大型烹调厨电一语气5年人人销量跳跃。这一系列数字证明，公司的份额上风在2025年并莫得被侵蚀。
现在，雇主电器依然发展出了包括雇主、大厨、名气等在内的多品牌矩阵。在往日的2025年里，DACHOO大厨针对年青精细用户，桌面油烟机一语气12个月在天猫跳跃，用户年度活跃度40%；名气品牌则连结下千里市集，烟机及灶具套装初度同期踏进行业TOP10。
在此基础上，雇主电器消散安设、维修、到家劳动的线下劳动体系。据悉，现在雇主电器已竣事了“按约劳动一次就好”这一承诺的落地，高端用户劳动应承率进步至99%，何况竣事零投诉；“0元检测，烟灶安全公益行”行动全年主动触达老用户38万。
施展以为，新式城镇化推动与存量住房矫正仍为厨电需求提供支抓。陪同存量房局改、旧改动新和品性厨居升级抓续推动，厨电行业仍具备较为坚实的更新需求基础，并将络续向高品性、智能化标的演进。
AI烹调不啻于见解
厨电行业的下一代竞争，不会停留在硬件参数的比拼上。AI烹调，依然不是见解。
雇主电器以为，厨电行业的下一代竞争，不会停留在硬件参数的比拼上。雇主电器领受的旅途，是把AI才略信得过镶嵌烹调全链路，构建一套“硬件+软件+现实+劳动”的生态闭环。这套逻辑的中枢在于：居品卖出去之后，用户还在通过食神APP抓续使用、抓续交互，烹调数据在蓄积，体验在迭代。
AI数字厨电，等于这条旅途现在跑出营业考证的进犯板块。财报走漏，2025年，雇主电器AI数字厨电全年销售额达到23.5亿元，同比增长36%，“i系列”居品同比增长65%；食神APP及小行动注册用户超750万，活跃用户同比增长70%。
据先容，2025年，公司围绕“本事、花样、智能”三大标的推动翻新冲破，全面夯实AI烹调本事底座。举例，公司抓续推动杭州、成皆双盘考院协同布局，并与数字厨电盘考院等翻新载体酿成协同，构建消散基础盘考、本事攻关、利用开发与后果飘浮的翻新体系。公司推动“食神”大模子抓续迭代升级，在厨电行业内首个完成安全、算法、大模子三备案，并入选国度首批高质料数据集开拓先行先试试点，推动智能才略向居品研发、用户劳动及打算照顾等场景加速渗入。与此同期，公司围绕主品类深远推动各别化本事研发和居品花样翻新，加速AI数字厨电本事后果飘浮。
本年亮相的人人首款会作念饭的AI烹调眼镜与首个能精确出料的AI调料机器东谈主，均为典型案例，它们与食神、AI数字厨电所有，组成感知—决策—扩张全历程闭环，让AI烹调智能体从见解走向真是可用的居品花样。
以AI烹调眼镜为例，它当作“第一视角感知层”接入所有烹调智能体系：眼镜及时识别食材景况和火候变化，食神大模子作出判断，再辅导油烟机、灶具、蒸烤箱协同扩张。“从感知到决策，再到扩张，这个闭环第一次在真是厨房场景里跑通，机器之间的联动是可考证的，不是PPT上的暗示图。”雇主电器联系东谈主士清晰。
“市面上不缺AI本事，但能把AI试验成‘信得过懂烹调’的，需要的不是算法，而是烹调的深度贯串。雇主电器最雄伟的护城河，是47年专注烹调的千里淀与蓄积。这是雇主电器‘AI+烹调’计谋粗略抓续深化的底层支抓。”上述东谈主士称。
预测畴昔，雇主电器清晰，跟着公司进入新打算模式的快速成永久开yun体育网，雇主电器将以塑造烹调超等品牌为中枢，建树在新环境下的中枢竞争力，竣事高质料、可抓续的发展。通过AI烹调景象级居品打造、激励烹调趣味的末端场景开拓、“食神”烹调社区构建，塑造烹调超等品牌。“一个在规范制定、渠谈开拓、AI生态上皆有系统性蓄积的企业，在洗牌期不是被迫承压，而是有条目扩大纵深。雇主电器领受的，所以永久宗旨的定力穿越这个周期。”雇主电器联系东谈主士清晰。